민어 좋아하시나요? 여름철 보양식으로도 많이 찾는 민어, 그 귀한 민어를 굴비로 만난다는 게 정말 반가운 일이에요. 요즘은 바다 제철 음식이 귀해서 믿을 수 있는 곳에서 주문하는 게 제일 마음 편하더라고요. 제가 직접 먹어본 인포벨 민어굴비, 오늘은 솔직하게 후기를 남겨보려 해요.
민어굴비, 왜 특별할까요?
보통 굴비라고 하면 조기를 많이 떠올리시죠? 그런데 민어굴비는 살결이 훨씬 두툼하고 기름기도 적당히 올라서 한입만 먹어도 고소함이 확 퍼집니다. 특히 나이가 들수록 퍽퍽한 생선은 잘 안 넘어가는데, 민어는 촉촉하게 익어 부담이 없었어요.
인포벨 민어굴비 특징
- 국내산 원재료 사용으로 믿고 먹을 수 있어요.
- 손질 깔끔해서 비린내 없이 구워도 냄새가 적어요.
- 살이 두툼해 구워도 부서지지 않고, 탕으로 끓여도 시원한 국물이 나옵니다.
- 포장 개별 진공포장이라서 냉동실에 보관하기도 편해요.
제가 먹어본 솔직 후기
처음엔 그냥 구워서 밥반찬으로 먹었는데, 정말 밥도둑이 따로 없더라고요. 살이 은근히 많아서 한 마리만 해도 두세 식구는 충분히 드실 수 있습니다. 또 남은 건 된장찌개에 넣어 끓였더니 국물 맛이 시원해져서 따로 국물이 필요 없었어요.
무엇보다 나이 드신 부모님도 가시가 많지 않아 편하게 드셨다는 게 제일 만족스러웠습니다.
이런 분께 추천드려요
- 평소 생선 반찬 좋아하시는 분
- 부모님, 어르신 반찬거리 찾으시는 분
- 집에서 간단히 구워 먹을 수 있는 건강식 원하시는 분
갖은 양념이 필요 없고, 그냥 구워내기만 하면 되는 민어굴비.
저는 앞으로 제 냉동실 필수품으로 넣어두려 합니다. 인포벨 민어굴비, 저처럼 생선 좋아하시는 분들이라면 만족하실 거예요 😊